Asla Mevsimi Geçmez

Süpermarket raflarında yıl boyunca her meyve ve sebzeyi bulabiliyoruz. Peki bu durum sürdürülebilir mi? Rob Dunn, Asla Mevsimi Geçmez kitabında, modern tarımın kırılgan yapısını, tek tip üretim sistemlerinin tehlikelerini ve gıda arzımızın geleceğini tehdit eden riskleri ele alıyor.

Bu kitUP, tarımsal biyoçeşitliliğin azalmasının gıda güvenliğini nasıl tehlikeye attığını ve küresel tarımın hastalıklar ile iklim değişikliği karşısında nasıl savunmasız hale geldiğini anlatıyor. Tarih boyunca yaşanan tarım krizlerini inceleyerek, bugünün endüstriyel tarım sistemlerinin neden benzer tehditlerle karşı karşıya olduğunu bilimsel verilerle ortaya koyuyor. Eğer gıda üretiminin sürdürülebilirliği hakkında daha fazla bilgi edinmek ve gelecekte olası gıda krizlerine karşı nasıl önlemler alınabileceğini keşfetmek istiyorsanız, bu kitUP size çarpıcı bir perspektif sunacak!

Bu kitUP’ta şunları öğreneceksiniz:

• Modern tarımın kırılgan yapısı nedir?

• Tarımsal biyoçeşitlilik neden hayati öneme sahiptir?

• Gıda tedariğimiz iklim değişikliği ve hastalıklar karşısında nasıl savunmasız?

• Daha sürdürülebilir bir tarım sistemi nasıl mümkün olabilir?