kitUP Originals
Julia Child, 36 yaşında Paris'te bir dil balığının önünde aydınlandığında henüz bir omleti bile çeviremiyordu. OSS'tan emekli bu 1.88 boyundaki kadın, Cordon Bleu'de 11 erkek veteranın arasında tek kadın öğrenci olarak başladı; Madame Brassart'ın isteksiz imzaladığı diplomayı aldı; Houghton Mifflin'in 800 sayfalık manuscript'i reddetmesine rağmen pes etmedi. 49 yaşında Mastering the Art of French Cooking çıktığında Amerikan mutfak kültürü sonsuza dek değişti. Paul Child'ın görünmez emeği, Avis DeVoto'nun doğru kapıyı açması ve editör Judith Jones'un sezgisiyle şekillenen bu kitUP, "şu yaşta mı" sorusunun ne kadar yanıltıcı olduğunu kanıtlıyor.
Öğrenecekleriniz:
- Rouen'daki sole meunière'in bir hayatı nasıl döndürdüğü
- Reddedilmenin neden cümle değil virgül olduğu
- Görünmez destek sisteminin başarıdaki gerçek payı
37 milyondan fazla kişiden oluşan öğrenme topluluğuna katıl. Günlük rutinini dünyanın en iyi fikirleriyle doldur.
Hemen Başla