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不止是精读

你为什么吃你所吃的东西?

蕾切尔 赫兹

15 分钟 16 种语言 读或听
内容简介

讲了什么?

蕾切尔·赫兹揭示了一个颠覆常识的真相:你以为自己在选择食物,实际上是气味、记忆和情绪在替你做决定。这位神经科学家将心理学与感官科学交织,从童年嗅觉记忆的神经回路到文化身份对味觉的塑造,证明进食从来不是单纯的生理行为,而是一场情感、记忆与社会认同的复杂博弈。

你将了解到:

- 食物渴望与厌恶背后的神经机制

- 气味如何激活童年记忆回路

- 文化身份怎样重塑你的味觉偏好

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